COOKING workshop class

(255) 352-6258

1234 Divi St., San Francisco

gnocchi

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$9.00

fettuccine

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$10.00

ravioli

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$7.00

tiramisù

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$6.50

Imparare

Impara come preparare fettuccine e tiramisù con un’esperienza pratica nel cuore di Roma. Usa ingredienti semplici e freschi, impara da uno chef locale, poi siediti e assaggia i tuoi piatti fatti in casa.

Prepara la pasta fresca come un romano. Si tratta di una lezione di cucina che esplora le ricette tradizionali con uno chef locale. Lavorando a fianco di uno chef, potrai preparare l’impasto della pasta partendo da zero, imparare i tagli classici, dai tagliolini alle tagliatelle, per poi accomodarti per un abbondante pasto a base di specialità italiane. 

Private Dining

Questa esperienza privata include, insieme alla lezione di cucina, un pranzo o una cena di quattro portate, un calice di benvenuto di Prosecco e altri vini abbinati, ed è l’introduzione perfetta alle fantastiche tradizioni culinarie italiane.

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Book a Table

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Chef con una vera tradizione

Tradizione e maestria ad animare ogni serata, per trasportare i nostri ospiti in un’atmosfera elegante a sfumature calde che solo una vera famiglia offre, ove ogni sapore viene servito con affetto e passione.

Si comincia la mattina con la colazione, “continentale” con pane burro e marmellata, crostate, yogurt con il miele, biscotteria o “americana” con toast, scrambled eggs, pancakes, bacon, succo d’arancia e caffè americano.
Per il pranzo il menu cambierà a seconda della stagionalità degli ingredienti, non c’è un menu fisso, fermo restando che saranno proposte ogni giorno più tipologie di pasta fresca (tra lunghe e ripiene) e secondi di carne e pesce. Non ci sono solamente i piatti della tradizione romana, ma anche riferimenti alle diverse tradizioni regionali: spatlze, pansotti genovesi, casunziei ampezzani, ravioli piemontesi, gli immancabili tortellini bolognesi e molto altro… Tutto da scoprire.

La location

“Impossibile non innamorarsi della location curata nei minimi dettagli, con mano visibilmente femminile. Tavoli in legno, credenze e mensole definiscono uno spazio piacevolmente casalingo. A valorizzare l’arredamento, suppellettili, stoviglie e utensili in vetro, metallo e ceramica distribuiti con stile su mobili e pareti. L’attenzione ai particolari si rivela anche nella mise en place semplice ed elegante, con tovagliette essenziali che ospitano piatti finemente decorati, bicchieri dal design gradevole e posate rifinite.”

#tavoleromane

 

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10 + 7 =

ZIA RILLA COOKING CLASS

Hours

Monday: 11am – 10:00pm
Tuesday: 11am – 10:00pm
Wednesday: Closed
Thursday: 11am – 10:00pm
Friday: 11am – 10:00pm
S & S: 12pm – 8pm

Contact

(255) 352-6258

Address

1234 Divi St. #1000
San Francisco, CA 33945